Ziegenantilopen, wilde Yaks, Rentiere, Bären, Zobel, Tiger und der Yangtze-Fluss-Delfin – Chinas Vielfalt zeigt sich auch in seinem Artenreichtum. Besonders Tibet und Sichuan gelten als Tierparadiese. Hier leben die vom Aussterben bedrohten Riesenpanda, die bei den Chinesen fast schon Kultstatus genießen. Über 900 Naturreservate belegen die chinesische Tierliebe, etwa das Wolong Reservat in der Provinz Sichuan mit seinen Stumpfnasenaffen. Der Sibirische Tiger Park in Harbin ist zugleich Forschungsstandort und Zuchtstation für den Mandschurischen Tiger.
Das Zhalong Naturreservat in Heilongjiang beherbergt fünf Kranicharten, die an keiner anderen Stelle der Welt vorgefunden werden. Die "Vogelinsel" im Westen des immensen Qinghai Sees (Koko Nor) in der Provinz Qinghai verfügt über hunderte von Vogelspezies. Dieser Salzsee ist die Brutstätte von tausenden von Vögeln, unter anderem des seltenen Schwarzhalskranichs. Die beste Zeit für einen Besuch ist von Mai bis September. Der Poyang See in der Provinz Jiangxi beheimatet viele Spezies und ist der größte Süßwassersee in China.